Diario 813 16.09.2019 | 08:02
Proveedores Hosteltur: Informativo Canal Horeca.
Se considera clave para la transformación digital de los negocios

La factura electrónica no arraiga en la Hostelería española

Las e-facturas emitidas por Horeca en los dos últimos ejercicios no alcanzan ni el 1% 8 agosto, 2019
  • “Aun siendo uno de los sectores claves de la economía española, en cuanto al nivel de facturación electrónica todavía queda por hacer mucho"
  • "Las empresas españolas se ahorraron el año pasado algo más de 900 millones de euros en la gestión de las facturas recibidas"
  • "Las empresas emisoras de facturas electrónicas del sector Horeca representaron el 0,85% del total y las receptoras el 2,29%"

El uso de la factura electrónica entre los negocios de hostelería españoles es marginal, apenas emitieron el 0,44% de todas las e-facturas que se generaron en España durante los años 2017 y 2018, según datos de la empresa especializada en documentación electrónica Seres.

"El uso de la factura electrónica en el hoteles, restaurantes y cafeterías de España sigue siendo muy reducido a pesar de que en nuestro país este sector aportó un 7,2% al PIB nacional, alcanzando un volumen de facturación de 129.450 millones de euros el año pasado", recuerda dicha firma.

En el periodo analizado en el estudio, "las empresas emisoras de facturas electrónicas del sector Horeca representaron el 0,85% del total y las receptoras el 2,29%", explica Seres, al tiempo que recuerda que la e-factura es una pieza clave para la transformación digital de los negocios.

Los negocios hosteleros "están a niveles muy bajos o casi inexistentes" en el uso de e-factura

“Aun siendo uno de los sectores claves de la economía española, en cuanto al nivel de facturación electrónica todavía queda por hacer mucho pues están a niveles muy bajos o casi inexistentes”, precisa Alberto Redondo, director de Marketing y Comunicación de Seres.

La e-factura es fundamental para la transformación digital de la Hostelería

De acuerdo con el estudio, el número de facturas electrónicas procesadas el año pasado en España ascendió a 181,88 millones de documentos, casi un 15% más que el ejercicio anterior.

Poco uso, a pesar de las ventajas

Pero, en la Hostelería el crecimiento es mucho menor, a pesar de que representa ventajas: "gracias al uso de la factura electrónica, las empresas españolas se ahorraron el año pasado algo más de 900 millones de euros en la gestión de las facturas recibidas y 511 millones de euros en la gestión de las facturas emitidas".

Contribuye a "reducir de manera significativa el impacto medioambiental derivado de la eliminación del uso de papel"

Y, también se ahorraron 662.145 horas en la tramitación de las facturas recibidas y 106.963 horas en las emitidas, además de "reducir de manera significativa el impacto medioambiental derivado de la eliminación del uso de papel", aclara la citada compañía.

Los cambios que llegan

Según Seres, "la implantación del Suministro Inmediato de Información (SII) -el IVA online- en País Vasco y Navarra en enero de 2018 ha impulsado el uso de la factura electrónica en estos territorios, favoreciendo que muchas empresas vean la factura electrónica como una gran aliada para cumplir con la obligación. Algo similar se prevé que ocurra en Canarias, en 2019, tras la implantación de SII en enero de este año".

Además, este año se ha estrenado en la Unión Europea un nuevo formato común de factura electrónica, que es obligatorio en las contrataciones públicas. Y, a ello se suma que varios países van a implantar pronto la obligatoriedad general del uso de la e-factura. En Italia, por ejemplo, es obligatorio en transacciones B2B desde el 1 de enero de 2019.

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