Diario 813 16.09.2019 | 08:02
Proveedores Hosteltur: Informativo Canal Horeca.
El programa “Young Culinary Talents” (YOCUTA) va dirigido a jóvenes

Nestlé Professional ofrecerá su formación en Foodservice en todo el mundo

El objetivo de esta experiencia es contribuir al desarrollo de nuevos talentos culinarios 12 agosto, 2019

Nestlé Professional ha ampliado a todo el mundo el alcance de su programa de formación en Foodservice dirigido a jóvenes, “Young Culinary Talents” (YOCUTA), que hasta ahora venía desarrollando en Latinoamérica, donde ya se han formado miles de estudiantes de artes culinarias.

Este programa forma parte de la iniciativa global “Nestlé needs YOUth”, que tiene como objetivo ayudar a 10 millones de jóvenes a acceder a oportunidades laborales y de formación en todo el mundo. Y, esto es posible gracias a acuerdos con escuelas culinarias, entidades de Foodservice y socios de la industria.

El programa formativo es gratuito y está dirigido a estudiantes con entre 16 y 30 años

Así, el programa global YOCUTA está diseñado para desarrollar jóvenes talentos culinarios, fortaleciendo sus habilidades teóricas y prácticas y preparándolos para su carrera profesional, ayudando a la industria del Foodservice a incrementar la falta de trabajadores culinarios calificados en todo el mundo.

Un grupo de jóvenes participando en el programa de formación de Nestlé Professional

Según ha precisado la multinacional alimentaria, el programa formativo es gratuito y está dirigido a estudiantes con edades comprendidas entre los 16 y los 30 años, con un historial y una realidad demográfica variada, que necesitan apoyo en la empleabilidad, y no se requiere experiencia culinaria previa.

Lanzado en 2015 en América Latina, esta iniciativa de Nestlé Professional ya ha ayudado a más de 2.000 estudiantes en el área culinaria. Con la expansión de este programa a nivel mundial, Nestlé tiene el objetivo de aumentar su apoyo a miles de personas en todos los mercados en los que opera.

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