Diario 855 14.11.2019 | 06:56
Proveedores Hosteltur: Informativo Canal Horeca.
Se celebrarán bajo el eslogan 'Novedades tecnológicas en la Industria 4.0'

5 jornadas sobre seguridad alimentaria en distintas ciudades españolas

Grupo Analiza Calidad convoca este evento profesional 14 septiembre, 2019

Grupo Analiza Calidad, a través de Auditar Calidad Consultores, convoca la novena edición de sus Jornadas de Calidad y Seguridad Alimentaria, un evento que reúne a numerosos profesionales del ámbito académico y empresarial.

El eslogan de este año, “Novedades Tecnológicas en la Industria 4.0”, pretende poner de manifiesto el esfuerzo realizado por todas las personas que trabajan en el sector agroalimentario para ofrecer a los consumidores productos seguros y de calidad.

Grupo Analiza Calidad convoca la nueva edición de sus Jornadas de Calidad y Seguridad Alimentaria.

Dicho lema ejercerá de guía en las cinco sedes seleccionadas, integrando Industrias Alimentarias, Cadenas de Distribución, Administraciones, Centros de Investigación, empresas de Consultoría, Laboratorios, empresas de Certificación y Productos de Higiene que trabajan cada día por mejorar los sistemas de Calidad y Seguridad Alimentaria.

Las jornadas con un carácter divulgativo tratan de ser un foco de discusión y conocimiento, para ejercer de vínculo en toda la cadena alimentaria y así poder mejorar los estándares de Calidad y Seguridad que cada día demandan los consumidores.

Se mantiene el mismo modelo de encuentro que en años anteriores con jornadas en horario de mañana, en las que se reúnen a siete expertos de diferentes sectores del sector de la alimentación.

Se abordarán temas de máxima actualidad como Retos y Políticas en Seguridad Alimentaria y Nutrición, Etiquetado Front of Pack-Nutriscore, Fraude en Pescados, Control de Micotoxinas, Ambientes Controlados, Alertas Alimentarias en el Sector Lácteo, Control de Virus en Alimentos, Big Data, Inteligencia Artificial, Importancia del 'Almidón Dañado' en la Industria Panadera Bulos en la Alimentación, entre otros.

Todas las jornadas van dirigidas a la industrias alimentarias, administraciones, universidades, centros de investigación, asociaciones empresariales, consumidores, estudiantes y en especial a las empresas de servicios auxiliares de la industria alimentaria.

Este año ya está confirmada la participación de representantes de diversas Entidades y Empresas como son: Aesan, FIAB, Calidad Pascual, Lácteas Toledo, Ayuntamiento de Madrid, Universidad Barcelona, Supermercados Alimerka, Central Lechera Asturiana, CSIC, IPLA, Xunta de Galicia, ITACYL, CETAL, ELIKA, CTIC-CITA, Betelgeux, Cervezas Mika, Beatriz Robles, Tastia Group, Conceral, entre otros.

Las cinco ciudades y fechas del evento

  • 26 de Septiembre - Madrid. Facultad de Veterinaria. Salón de Grados (Edif. Principal-1ª planta). Universidad Complutense de Madrid.
  • 17 de Octubre - Barcelona. C. BCIN Centre de Convencions i de Negocis. Polg.Les Guixeres. C/Marcus Porcius 1, Badalona.
  • 7 de Noviembre - Oviedo. Salón de Grados. Edificio Científico Técnico Severo Ochoa. Universidad de Oviedo.
  • 21 de Noviembre - Santiago de Compostela Aula Magna. Facultad de Bioloxia. Campus Vida. Universidad Santiago de Compostela.
  • 12 de Diciembre - Burgos. Facultad de Ciencias. Salón de actos. Universidad de Burgos.

Para comentar, así como para ver ciertos contenidos de Proveedores Hosteltur, inicia sesión o crea tu cuenta

Inicia sesión
Comentarios 0

Esta noticia no tiene comentarios.


Política de Cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para prestar nuestros servicios y analizar la actividad de la web con la finalidad de mejorar su contenido. Si continúa navegando sin modificar la configuración de su navegador, consideramos que acepta su uso. Más información en nuestra Política de cookies.