Diario 860 21.11.2019 | 02:23
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Provienen de la Comisión de Innovación y Comunicación de Marcas de Restauración

5 start-ups innovadoras en el terreno de la Restauración

Estas apps facilitan la gestión de las compras, la fidelización de clientes o la preparación de menús 21 octubre, 2019

La transformación digital es esencial para cualquier negocio de Hostelería y, en vista de esto, muchas start-ups deciden desarrollar aplicaciones para facilitar las gestiones que se llevan a cabo en cualquier empresa de Restauración.

Es el caso de estas cinco soluciones, que se han presentado en la Comisión de Innovación y Comunicación de Marcas de Restauración. Con origen en diferentes ciudades europeas, estas compañías ofrecen varias soluciones que se adaptan al perfil de cada restaurante.

Usuario de una app

5 aplicaciones para restaurantes

  • Controliza: gracias a este sistema, se pueden controlar las compras en restauración organizada, para reducir costes y evitar las incidencias con proveedores no homologados. Según indican desde Marcas de Restauración, algunas empresas asociadas ya han utilizado esta aplicación y han podido ajustar sus compras a la demanda en cada punto de venta.
  • Menutech: este sistema digitaliza la preparación de menús y automatiza la información alimentaria de cada uno de los platos (alérgenos, aditivos, etiquetas nutricionales especiales, país de origen) y su traducción a alemán, inglés, francés e italiano. Además, ofrece más de 30 plantillas personalizables para el diseño de los menús.
  • Delectatech Analytics: se trata de un software que analiza los datos de diferentes empresas para ofrecer una visión amplia del sector. De esta manera, el sistema permite que el dueño de una marca mida su imagen digital y la pueda comparar con la competencia. Además, expone cuáles son las tendencias gastronómicas en cada zona y cómo están creciendo.
  • Cheerfy: esta plataforma de fidelización de clientes con sede en Londres está respaldada por Techstars Ventures y Metro AG, que apoyan a Uber, Twilio y Makro. Actualmente ya se utiliza en cadenas como Blscksheep cofee o Autogrill y cuenta con el reconocimiento de Deloitte, la consultora de referencia en el sector.
  • Gelt cash: en este caso, la app gratuita permite que el usuario retire dinero en efectivo en locales comerciales y que pueda hacer transferencias inmediatas. Los restaurantes colaboradores ofrecen así un servicio complementario a sus clientes, para que no tengan que desplazarse hasta un cajero para retirar dinero.

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