Diario 854 12.11.2019 | 12:17
Proveedores Hosteltur: Informativo Canal Horeca.
Es una iniciativa de Mahou San Miguel para aportar valor con tecnología

BarLab Challenge Horeca, un reto para que la Hostelería sea más innovadora

Se centra en gestión, fidelización, aumento de tráfico y mejora de la experiencia 7 noviembre, 2019
  • Esta plataforma de innovación colaborativa este año evoluciona y se transforma en un reto para mejorar la experiencia en los bares
  • Se dirige a buscar soluciones para Horeca seleccionando un máximo de 15 proyectos emprendedores ya consolidados para competir para la final
  • Mahou San Miguel: "Con esta evolución de BarLab queremos contribuir de manera real y efectiva a impulsar la innovación en la Hostelería"

La cuarta edición de BarLab, la plataforma de innovación organizada por Mahou San Miguel, ya está en marcha. La cervecera ha empezado su búsqueda de startups que aporten soluciones innovadoras en fase de escalabilidad que aporten valor a los clientes hosteleros de la cervecera, centradas en aspectos como la gestión del negocio, la fidelización, el aumento del tráfico al establecimiento o la mejora de la experiencia en el mismo, entre otros, a través de nuevas tecnologías.

En esta ocasión, la plataforma de innovación colaborativa este año evoluciona y se transforma en un reto para mejorar la experiencia en los bares. De este modo, BarLab Challenge Horeca se dirige a buscar soluciones para este canal seleccionando un máximo de 15 proyectos emprendedores ya consolidados para competir en un Pitch Day en el que se escogerá a los finalistas.

"La innovación y la digitalización son uno de nuestros principales pilares estratégicos, no solo como vía de crecimiento para nuestra compañía, sino también como una forma de hacer crecer y evolucionar al conjunto del sector", afirma Miguel Ángel Miguel, Director General de Tecnología y Digital de Mahou San Miguel.

BarLab este año evoluciona y se transforma en un reto para mejorar la experiencia en los bares.

"Con esta evolución de BarLab queremos contribuir de manera real y efectiva a impulsar la innovación en la Hostelería poniendo a disposición de las empresas ganadoras la oportunidad de conectar directamente con potenciales clientes", ha añadido.

Las empresas elegidas serán integradas en Rentabilibar, la plataforma con la que la compañía está impulsando el negocio de sus clientes de hostelería independiente, para poder ofrecer sus productos y servicios a más de 45.000 establecimientos españoles adheridos. El plazo para presentar los proyectos participar en este reto finaliza el próximo 13 de diciembre.

Apuesta por la innovación en Hostelería desde 2016

La primera edición de BarLab se celebró en 2016 y en esta trayectoria ha impulsado más de 14 proyectos de más de 450 propuestas recibidas de expertos en Nuevas Tecnologías, Marketing, Emprendimiento y Transformación Digital. De este modo, con BarLab Challenge Horeca, Mahou San Miguel se esfuerza por seguir siendo un participante activo en la definición del futuro de la Hostelería, clave para el desarrollo de su negocio.

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