Diario 854 12.11.2019 | 11:15
Proveedores Hosteltur: Informativo Canal Horeca.
El nuevo restaurante se ubica en el centro de Bilbao

Rodilla inaugura su primer establecimiento en el País Vasco

Abre sus puertas en régimen de franquicia y cuenta con 120 metros cuadrados 8 noviembre, 2019
  • El nuevo espacio entra dentro del plan de expansión marcado para 2019, para el que se ha previsto una inversión de 7 millones de euros
  • "Un objetivo era incrementar la presencia fuera de Madrid, el 20% de las tiendas está fuera, la idea es ir cubriendo el territorio nacional"
  • La cadena ha abierto sus primeros establecimientos en Málaga, y las Palmas de Gran Canaria, y tiene previsto también su llegada a Baleares

Rodilla continúa su expansión en el territorio nacional fuera de la capital. Según el plan contemplado por la compañía, una de las regiones que barajaban era implementarse también en el País Vasco y es dónde acaba de inaugurar un nuevo establecimiento, concretamente en la ciudad de Bilbao ha abierto su primer restaurante, que supone el desembarco de la cadena de restauración en Euskadi.

En esta zona la marca espera crecer en los próximos años, y para su primer local ha escogido una ubicación privilegiada en pleno centro, al lado de la comercial calle Gran Vía de Bilbao, con un local en régimen de franquicia que cuenta con una superficie total de 120 metros cuadrados y que ha permitido la contratación de ocho empleados, sumando un total de 2.300 trabajadores dentro del Grupo Rodilla.

7 millones de euros en nuevas aperturas

Este nuevo espacio entra dentro del plan de expansión marcado para 2019, año del 80 aniversario de la enseña, para el que se ha previsto una inversión de 7 millones de euros, en aperturas de nuevos restaurantes.

El primer restaurante de la marca en el País Vasco está ubicado en el centro de Bilbao.

"Un objetivo era incrementar la presencia fuera de Madrid, hoy el 20% de las tiendas está fuera y la idea es ir cubriendo el territorio nacional, queremos llegar a nuevas comunidades donde aún no tenemos presencia y consolidarnos con nuevas aperturas en aquellas donde ya estamos asentados", ha señalado María Carceller, CEO del Grupo Rodilla.

El nuevo establecimiento cuenta con una superficie de 120 metros cuadrados.

Cabe destacar que durante este año, la cadena también ha abierto sus primeros establecimientos en Málaga, y las Palmas de Gran Canaria, y tiene previsto también su llegada a Baleares. En la actualidad, con la nueva apertura, son 33 restaurantes los que la compañía tiene fuera de Madrid, y en total aglutina 160 puntos en España, y uno en Miami.

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