Diario 872 07.12.2019 | 10:23
Proveedores Hosteltur: Informativo Canal Horeca.
La franquicia de AN Grup se ubica en la Zona Aire de la Terminal 2

Eat Out abre un nuevo local de Mussol en el Aeropuerto de Barcelona

Ocupa más de 190 m2 y tiene capacidad para atender a 87 comensales 2 diciembre, 2019

La división Travel de Eat Out Group, perteneciente al Grupo Ibersol ha abierto un establecimiento de la marca especializada en gastronomía catalana Mussol en el Aeropuerto de El Prat, Barcelona. Se trata de un restaurante franquiciado perteneciente a AN Grup, que mantiene una fuerte presencia en la Ciudad Condal.

El nuevo local se encuentra ubicado en la Zona Aire de la Terminal 2, cuenta con una amplia superficie de más de 190 m2 y con capacidad para atender a 87 comensales y forma parte de los 19 puntos de venta adjudicados por AENA a Eat Out Group en el aeropuerto, cuya explotación estará vigente hasta 2026.

Vista del nuevo local Mussol del Aeropuerto de Barcelona

Mussol es un concepto de "masía urbana" que fusiona la modernidad y el concepto tradicional, con recetas muy representativas de la gastronomía catalana: patatas al caliu, butifarra del Montseny, cocas de recapte, etc. Ofrece productos de proximidad, recetas de calidad de toda la vida con un toque propio y una decoración muy acogedora.

Cabe señalar que AN Grup es un grupo de restauración muy extendido en Cataluña, que cuenta con marcas bien conocidas en la capital de la comunidad, como La Botiga, Tapa Tapa y Txapela.

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