Diario 929 25.02.2020 | 19:13
Proveedores Hosteltur: Informativo Canal Horeca.
La marca de comida hawaiana prevé expandirse por todo el país

Ohana Poke House franquicia su modelo de negocio en España

El poke se ha convertido en una tendencia gastronómica 5 diciembre, 2019
  • Según un estudio reciente publicado por Just Eat, los pedidos a domicilio de comida hawaiana crecieron un 5.000%
  • Cuenta además con un cuidado servicio a domicilio, y está disponible también en formato “take-away”, presentado en envases biodegradables
  • La cadena de restauración trabaja en nuevas aperturas en Las Palmas de Gran Canaria y la Costa Brava

Ohana Poke House afronta un nuevo reto y franquicia su modelo de negocio. Tras haber implantado su oferta gastronómica en su primer local en el barrio de Chueca, ahora ofrece la posibilidad de que emprendedores e interesados en el sector gastronómico puedan llevar a cualquier rincón de España la comida tradicional hawaiana: rápida, saludable y sofisticada.

Ohana Poke House centra su cocina en el poke, un plato originario de Hawái que ha pasado a convertirse en una tendencia gastronómica. Según un estudio reciente publicado por Just Eat, los pedidos a domicilio de comida hawaiana crecieron un 5.000%, siendo el poke uno de los platos más demandados.

Ohana Poke House expande su modelo de negocio de comida tradicional hawaiana por España.

Actualmente están inmersos en nuevos proyectos, y están trabajando en nuevas aperturas en Las Palmas de Gran Canaria y la Costa Brava.

El "Poke Bow" 100% personalizable se ha convertido en todo un referente de la comida saludable, y es el plato estrella de Ohana Poke House.

Un negocio que cuenta con una carta amplia y apuesta por la comida saludable, salsas 100% veganas y 100% sin gluten

Desde su apertura dispone, además, con un cuidado servicio a domicilio, y está disponible también en formato "take-away" presentado en envases biodegradables.

Abrir un poke de Ohana Poke House supone una inversión inicial de unos 60-70.000 euros con un canon de entrada de 15.000 euros y un royalty del 5% mensual.

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