Diario 932 28.02.2020 | 16:26
Proveedores Hosteltur: Informativo Canal Horeca.
La compañía cierra el año con una gran apuesta en I+D+i

Cleanity fortalece su presencia en Horeca con lanzamientos innovadores

Essence y Alerclean son dos nuevas gamas de soluciones enfocadas a este sector 13 diciembre, 2019
  • Ha lanzado una gama de soluciones olfativas para Horeca, que se basan en el diseño de un logotipo olfativo, para transmitir valor de marca
  • Su gama de soluciones enzimáticas para la eliminación de alérgenos se centra en la eliminación del gluten, la proteína de leche y de huevo
  • En 2019 la compañía ha firmado alianzas estratégicas con diversos agentes en la industria de Alimentación y Bebidas y en el Canal Horeca

Cleanity, empresa especializada en higiene industrial para el sector hotelero y el alimentario, finaliza este año con una gran apuesta por la innovación gracias al lanzamiento de dos nuevas gamas de soluciones Cleanity Essence y Cleanity Alerclean, que le han permitido afianzar su posicionamiento en el Canal Horeca y en la Industria de Alimentación y Bebidas.

Durante este año que cierra, la compañía desde su departamento de I+D+i ha lanzado Essence, una gama de soluciones olfativas dirigidas a Horeca, que se basan en el diseño de un logotipo olfativo, un odotipo, para transmitir la identidad y valores de una marca, y así crear un vínculo emocional entre ella y el cliente. Además, este departamento ha creado una serie de moléculas que se unen a aquellas responsables de malos olores y los neutralizan químicamente, impidiendo que el usuario final los perciba.

Marian Burdeos, directora General de Cleanity.

Por otro lado, el otro desarrollo de Cleanity ha sido Alerclean, una gama de soluciones enzimáticas enfocadas a la eliminación de alérgenos, que respeta el medio ambiente y los materiales presentes en las industrias alimentarias, cocinas industriales, obradores, etc. Este desarrollo se centra en la eliminación del gluten, la proteína de la leche y la del huevo, que son los tres alérgenos principales del 70% de las retiradas de productos en los que los alérgenos se encuentran implicados.

Alianzas estratégicas con FIAB, ITH y FACE

Cabe destacar que, durante 2019 la compañía ha firmado alianzas estratégicas con diversos agentes en la IAB y en el Canal Horeca. Por un lado, la renovación del acuerdo con FIAB vigente desde 2017, así como su asociación con el ITH para trabajar de manera conjunta en la mejora de procesos de limpieza e higiene en el sector hotelero.

Además, también han establecido un convenio de colaboración con la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), para poner en alto la importancia de la eliminación de alérgenos para la seguridad alimentaria. Consolidar su relación con estas instituciones, así como abrir vínculos con nuevos partners es un paso más en la andadura de la compañía en el sector de la higiene industrial y de la industria alimentaria.

"Comenzamos con un objetivo claro, liderar la transformación de la higiene industrial y contribuir, así, a la seguridad alimentaria y la salud de las personas. Pero este objetivo no se queda solo en las líneas de producción de las fábricas. Lo que queremos es proteger la salud de las personas creando un mundo más limpio y sostenible", ha señalado, Mariam Burdeos, directora General de Cleanity.

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