Diario 930 27.02.2020 | 06:31
Proveedores Hosteltur: Informativo Canal Horeca.
316 compañías de servicios comidas y bebidas han ido a concurso de acreedores

Las disoluciones empresariales registran un aumento del 3% en Hostelería

La cifra pasa de 1.187 a 1.227 negocios que han echado el cierre 7 enero, 2020

La Hostelería ha registrado un total de 1.509 disoluciones en 2019, lo que supone un aumento del 3,29% respecto al año pasado, según indican los datos recogidos por el Estudio sobre Concursos y Disoluciones empresariales elaborado por la empresa Informa D&B.

En el ámbito de los servicios de comidas y bebidas, el número ha pasado de 1.187 a 1.227, es decir, han crecido un 3,37% en comparación con el ejercicio anterior. Dentro de este segmento, 316 empresas han acabado en concurso de acreedores, solo una más que el año pasado.

316 compañías de servicios comidas y bebidas han ido a concurso de acreedores

Por otro lado, los alojamientos han registrado un total de 282 disoluciones a lo largo del año, lo que se traduce en un incremento del 2,92%. De todos estos, 42 han ido a concurso, lo que supone un aumento del 20% en comparación con 2018, cuando la cifra se quedó en 35.

Madrid, Baleares y Valencia suman 526 disoluciones

La distribución territorial de estos cierres la encabeza Madrid, donde se han disuelto un total de 317 compañías y 74 de ellas han ido a concurso de acreedores. La siguen Baleares, con 104 disoluciones; y Valencia, con 105. En referencia a los concursos, Barcelona ha contado con 76 a lo largo del año y Valencia con 63.

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