Diario 932 28.02.2020 | 17:33
Proveedores Hosteltur: Informativo Canal Horeca.
Según un estudio económico realizado por FELAC

La industria de equipamiento para hostelería crece un 5% en España

El presidente de Hostelco afirma que "vuelve a aumentar su facturación sumando seis años consecutivos de crecimiento" 20 enero, 2020
  • Rafael Olmos destaca que, "las cifras récord en recepción de turistas extranjeros registradas en 2018 entre factores que han contribuido"
  • Hostelco refleja el buen comportamiento del mercado y todo apunta a que su próxima edición será nuevamente una cita relevante para Horeca
  • ‘Speaker’s Corner’ en Hostelco ofrecerá a distribuidores e instaladores de equipos y maquinaria para la hostelería un espacio para novedades

Según el estudio económico del ejercicio 2018 elaborado por la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (FELAC), la facturación global de las 132 empresas que integran este colectivo aumentó un 4,84% hasta alcanzar los 1.789 millones de euros, consiguiendo así encadenar seis años de crecimiento.

Las ventas en el mercado español, que se situaron en 926,5 millones de euros en el 2018, se anotaron un alza del 6,96% con respecto al 2017. Un incremento más modesto registraron las ventas al exterior, que llegaron a los 862,5 millones de euros, un 2,65% más que el ejercicio anterior. Como resultado, la cuota exportadora global fue del 48,2%.

La industria de equipamiento para hostelería vuelve a aumentar su facturación sumando seis años consecutivos de crecimiento.

Para Rafael Olmos, presidente de Felac y de Hostelco, la radiografía económica del sector es positiva: “Las cifras del ejercicio 2018 muestran la buena marcha de la industria de equipamiento para hostelería, que vuelve a aumentar su facturación sumando seis años consecutivos de crecimiento.

Hostelco 2020 fortalecerá al sector

Y añade, "unos buenos resultados conseguidos gracias al dinamismo del mercado nacional y a la fortaleza de unas ventas al exterior que, pese a moderar su subida, tienen un peso fundamental en la cifra de negocios de una industria que exporta más del 48%”.

El ‘Speaker’s Corner’ en Hostelco ofrecerá a distribuidores e instaladores de equipos, maquinaria para la hostelería y menaje.

Olmos destaca asimismo "las cifras récord en recepción de turistas extranjeros registradas en 2018", entre los factores que han contribuido a la buena evolución del sector del equipamiento.

"Hostelco refleja el buen comportamiento del mercado y todo apunta a que su próxima edición será una cita relevante del calendario ferial para todos los profesionales del canal Horeca"

Otro espacio de difusión del conocimiento en Hostelco 2020 será el ‘Speaker’s Corner’, que ofrecerá a distribuidores e instaladores de equipos y maquinaria para la hostelería un espacio donde los mismos fabricantes presentarán las últimas novedades del mercado.

El 66% de Hostelco y Restaurama, ocupado por productos de equipamiento

Paralelamente, diferentes especialistas explicarán cuáles son las principales tendencias del sector de los equipos para la hotelería, restauración y colectividades (restauración social y hospitalaria), tanto a nivel nacional como internacional.

Diferentes especialistas explicarán en Hostelco 2020 cuáles son las principales tendencias del sector de los equipos para Horeca.

Gran parte de la oferta de Hostelco estará integrada por el sector Fully Equipped, con equipos y maquinaria de hostelería, y por el ámbito dedicado al menaje y servicio de mesa (Setting). Así, el 66% de la plataforma formada por Hostelco y Restaurama estará ocupado por los productos de equipamiento.

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