Diario 927 24.02.2020 | 06:00
Proveedores Hosteltur: Informativo Canal Horeca.
El proyecto de interiorismo es obra de Ignasi Raventós y la construcción, de 4Retail

El emblemático restaurante barcelonés 7 Portes inaugura un bar de tapas

Se llama La Barra del 7 Portes y el local está conectado con su histórica 'casa madre' de quien hereda la esencia, pero con una puesta en escena mucho más actual 17 enero, 2020

En Barcelona, el mítico Restaurante 7 Portes datado de 1836, recientemente ha ampliado su oferta gastronómica con la apertura de La Barra del 7 Portes en un local colindante. La ejecución de dicho proyecto es de la constructora 4Retail, especializada en el sector de la restauración.

La constructora 4Retail suma un nuevo proyecto a su cartera de trabajos. En esta ocasión se trata de La Barra del 7 Portes, situado en Barcelona y, como en su nombre se reconoce, tiene una muy estrecha vinculación con el conocido e histórico restaurante 7 Portes, con más de 180 años de existencia. 4Retail ha llevado a cabo los trabajos de obra civil, barra e instalaciones.

Interior de La Barra del 7 Portes, en Barcelona.

El nuevo local, conectado con 'la casa madre', evoca la esencia de esta pero ofrece un estilo más actual jugando con una llamativa combinación de blancos y negros en un pavimento en forma de tablero de ajedrez, así como una imponente barra negra y un equipamiento de mesas y sillas altas también en este color.

Un toque industrial

El autor del interiorismo es Ignasi Raventós, socio de C97 Arquitectes i Associats quien apostó también por incluir un tono rojo caldera para el techo y alguna pared que contrastara con el negro. Y cabe destacar especialmente las paredes de ladrillo visto que aportan un toque industrial muy atractivo.

En palabras de Javier Paradell, socio-cofundador de 4Retail, meses después de haber culminado con éxito la construcción de la imponente cocina del emblemático Restaurante 7 Portes, "para nosotros es ahora un orgullo haber construido este nuevo local al que auguramos muchos años de éxito".

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