Diario 923 17.02.2020 | 10:28
Proveedores Hosteltur: Informativo Canal Horeca.
El interiorismo es de Jose Luis Pérez Domínguez, del propio equipo corporativo

La Rollerie potencia su diseño en el nuevo local de Boadilla del Monte

El restaurante de 450 m2 cuenta con dos plantas y numerosos microespacios, todo ello aderezado con su habitual estética provenzal con mucha vegetación 3 febrero, 2020

La Rollerie Boadilla, el octavo del grupo y segundo como franquicia, acaba de abrir sus puertas en esta exclusiva localidad cercana a Madrid. El proyecto del interiorismo ha corrido a cargo de la propia compañía y ha estado dirigido por José Luis Pérez Domínguez, quien ha apostado por la habitual estética provenzal que caracteriza la imagen corporativa.

Al nuevo local de La Rollerie Boadilla, que cuenta con una superficie de 450 metros cuadrados distribuidos en dos plantas, se le reconoce ya a distancia gracias al cartel luminoso que corona la entrada y que abre paso directo a un impresionante porche en forma de terraza acristalada que resultará muy funcional según la estación del año.

El octavo establecimiento de La Rollerie y segundo como franquicia está situado en la exclusiva zona de Boadilla del Monte, al norte de Madrid y vuelve a sorprender a los habituales de esta cadena de restauración con un interior en forma de vistoso jardín gracias a sus detalles decorativos vegetales que simulan un edén provenzal.

Dos plantas y diferentes microespacios

Para ello, el interiorista José Luis Pérez Domínguez ha apostado por colocar maceteros, jardines verticales y plantas colgantes en distintas ubicaciones, así como la elección del color verde azulejos, estampados textiles, separadores, etc. Y no ha faltado la otra seña de identidad: su árbol de hojas rojizas, que en esta ocasión cuelga del techo con tronco y raíces incluidas.

El local se divide en dos alturas. La principal, a la que se accede atravesando la terraza, con un par de zonas de mesas altas y bajas y una parte acristalada, y la planta baja con un bonito jardín interior y algunos rincones especiales, como un divertido balancín, varios salones íntimos y una zona de sofás de mimbre más informal.

El color verde es la seña de identidad corporativa de todos los locales de La Rollerie.

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