Diario 929 26.02.2020 | 02:02
Proveedores Hosteltur: Informativo Canal Horeca.
OPINIÓN. Enric Almiñana, director de Compras de la cadena

¿Cómo serán los hoteles de esta década?, según Abba Hotels

"Hoy ya no se puede apostar por un solo producto hotel-concepto" 3 febrero, 2020

Con nuestra edición impresa del mes de enero entramos por la puerta grande de este 2020 mostrando la visión de la hotelería que caracterizará esta década. Para ello, contamos con la colaboración de las voces expertas más reconocidas del sector que, en exclusiva, aportaron sus respectivas opiniones que vamos a ir compartiendo en esta edición digital.

Vamos a ser prudentes en la concepción de los hoteles de la próxima década, pero que la prudencia no nos haga traidores por falta de visión estratégica, al menos en cuanto a las reflexiones, así que sin ser antropólogo, voy a utilizar un término definido: evolución, que no significa transformación ni conceptos totalmente antagónicos a los actuales.

Si miramos hacia atrás en la evolución de esta última década ya finalizada, observamos evolución tendencial pero no grandes y radicales cambios, por lo que nos queda decidir nuestra dosis de valentía en nuestra apuesta y visión de futuro.

Vamos a hacer de pitonisos

Los tres importantes rasgos claros de los hoteles del futuro serán: la mayor segmentación de distintos productos hoteleros, la tecnología y la sostenibilidad. Y los tres conceptos tendrán una importante evolución y serán clave en la selección de hoteles por parte del cliente.

Enric Almiñana es director de Compras de Abba Hotels

Segmentación de productos hoteleros, porque si observamos la tendencia del mercado, el número de marcas de conceptos hoteleros se han multiplicado exponencialmente estos últimos años y seguirá el mismo camino. Hoy ya no se puede apostar por un solo producto hotel-concepto, sino por varios distintos adaptados a diferentes segmentos, culturas y generaciones de clientes, pero siempre bajo el mismo paraguas de grupo.

Tecnología, sin duda, en el camino de la robótica aplicada, hoteles gestionados en servicio y operativa a través de pantallas táctiles o dispositivos de comunicación absolutamente intuitivos e interactivos usados tanto por clientes como por personal del hotel, auto gestión, comunicación, servicio tecnológico express, inteligencia artificial... Sin duda, uno de los cambios más claros, tanto en nueva oferta como en renovación hotelera.

Y por último, la implantación clara del concepto de sostenibilidad y RSC, tanto por la demanda creciente de operadores del mercado y clientes directos propios, como por el crecimiento de normativas por parte de los organismos.

El cliente quiere gastar su dinero en empresas que gestionen e inviertan adecuadamente su dinero en contribuir a un mundo mejor, más equilibrado, ético y coherente

Además de estos tres grandes ejes de evolución, los hoteles seguirán abriendo sus espacios a la ciudad, no solo al cliente interno, aunque habrá que saber diferenciar su espacio preferencial. También en España debe crecer el segmento y calidad de lujo como mercado diferencial y al nivel del lujo de otros países.

¡Nos vemos en el 2030 para pasar el examen de aciertos!

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