Diario 923 17.02.2020 | 12:04
Proveedores Hosteltur: Informativo Canal Horeca.
OPINIÓN. Lorena Moreno, presidenta de la Asociación Española de Gobernantas de Hotel y Otras Entidades

¿Cómo serán los hoteles de esta década?, según ASEGO

"El personal también está descubriendo las bondades de la tecnología" 17 febrero, 2020

Con nuestra edición impresa del mes de enero entramos por la puerta grande de este 2020 mostrando la visión de la hotelería que caracterizará esta década. Para ello, contamos con la colaboración de las voces expertas más reconocidas del sector que, en exclusiva, aportaron sus respectivas opiniones que vamos a ir compartiendo en esta edición digital.

Los hoteles de la nueva década serán más tecnológicos, mucho más sostenibles y con el personal mucho más formado y enfocado en la atención al cliente.

Cualquier hotel, en mayor o menor medida, ha de ir de la mano de la tecnología y el teléfono móvil se ha convertido en el gran aliado. El check-in y check-out a través del teléfono móvil se ha convertido en una experiencia donde los clientes parecen sentirse bastante cómodos y si, además, facilitamos un espacio donde el cliente pueda hacernos consultas a través de chat, peticiones para su habitación, consultar sus puntos de fidelidad, hasta incluso abrir la puerta de su habitación, es una manera de mejorar la estancia del cliente.

La tecnología comienza a dar los primeros pasos en gestionar mediante dispositivos la temperatura de la habitación y la calidad del aire, la iluminación, mejorar las experiencias audiovisuales y de multimedia, informar al cliente sobre la calidad del sueño u otros aspectos personalizables, es decir, las habitaciones serán dinámicas y personalizables.

Lorena Moreno es presidenta de ASEGO

Pero el personal también está descubriendo las bondades de la tecnología. En el departamento de pisos la tendencia es que se vaya trabajando con dispositivos que nos marquen qué habitaciones son prioritarias, si la habitación está libre o no, si el cliente ha dejado ropa para lavar, etc., es decir, es un medio que nos da la oportunidad de trabajar más eficientemente. También dejamos de usar llaves maestras para abrir las puertas con este tipo de dispositivo y los partes de trabajo dejan de ser en papel para ser online.

Hoy en día las facturas, encuestas de satisfacción u otras informaciones sobre los servicios del hotel van vía app o email. Además, a nivel interno se está trabajando por minimizar el uso de papel y estoy segura que en 10 años, apenas usaremos papel. También sobre eliminar los artículos de un solo uso, bolsas de plástico y amenities, se han tomado acciones que han venido para quedarse.

Ya le hacemos ojos bonitos a los amenities refill sin restar categoría y no es raro encontrar papeleras con separadores de basura, plástico y papel en las habitaciones para que los huéspedes nos ayuden a que el personal de pisos hagamos recogida selectiva de basura. Y cada vez, se ven menos botellas de plástico y más de cristal.

Es bueno analizar cómo puedes consumir menos porque disminuir el gasto también es hablar en términos de sostenibilidad. En el hotel donde trabajo quitamos todas las papeleras de las mesas de los despachos poniendo contenedores grandes y en un mes, habíamos ahorrado alrededor de 1000.

La tecnología en términos medioambientales se podría resumir en sostenibilidad y comodidad. Además, que la movilización hotelera para mitigar el impacto medioambiental no tiene precedente y es ante todo, esperanzador y motivador para los que trabajamos en ella. No podemos esperar a que sean los clientes que nos exijan ser sostenibles porque seguir en el bucle de ahorro en el cambio de sábanas y toallas es quedarse muy corto.

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