Diario 872 06.12.2019 | 14:38
Proveedores Hosteltur: Informativo Canal Horeca.

1 de cada 3 españoles visitará un restaurante en vacaciones

19 julio, 2018 (16:01:03)

Los platos preferidos durante los días de asueto estival: el pescaíto (42%), la paella (39%), el marisco (33%) y las ensaladas (26%)

Con un presupuesto de 25 a 30 euros por persona y comida

El 30% de los españoles reconoce que visitará un restaurante una vez al día durante sus vacaciones, lo que confirma a la gastronomía como uno de los principales planes para el verano, según se desprende de un estudio elaborado por ElTenedor.

En concreto, el 40% de los encuestados cuenta con un presupuesto de entre 25 euros y 30 euros por persona y comida durante las fechas estivales.

El informe muestra que los platos preferidos por los españoles durante las vacaciones son el pescaíto (42%), la paella (39%) y el marisco (33%), este también es uno de los favoritos de franceses y portugueses, seguidos por la ensalada o la ensaladilla (26%).

Por otro lado y a la hora de hacer las reservas, casi 1 de cada 7 usuarios (más del 66%) las realizan en los restaurantes durante las vacaciones y, entre ellos, el 52% lo hará con 24 horas de antelación para no quedarse sin mesa.

El estudio desvela también que las vacaciones no modifican los hábitos digitales de los usuarios. Así, el 77% de los españoles permanecerá conectado durante sus vacaciones, siendo las tres aplicaciones más usadas mapas (81%), reserva de restaurantes (64%) y meteorología (47%).

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