F&B, un sector con gran potencial para invertir

Eatable Adventures ha demostrado que el sector de Food&Beverage (F&B) es uno con mayor potencial y que es el momento de invertir en él.

En los últimos tres años las inversiones ha crecido un 187%, siendo bebidas no alcohólicas la categoría con mayor cifra de negocio

II Foro de Inversión Food Business de Eatable Adventures  

Eatable Adventures ha congregado a grandes inversores y principales líderes de la industria en el II Foro de Inversión Food Business que se celebró este lunes en el Auditorio Banco Sabadell de Madrid. En el encuentro se demostró que Food&Beverage (F&B) es uno de los sectores con mayor potencial y que es el momento de invertir en él.

Así lo transmitió el fundador y CEO de Eatable Adventures, Luis Cabañero, que señaló que ésa es la dirección a nivel mundial y que F&B es el sector más activo en inversiones, después del software.

Cabañero analizó la evolución de la inversión en los tres últimos años y puso el acento en que el número de operaciones o deals ha crecido un 67% y el volumen de inversión un 187%.

Por otro lado, subrayó que las inversiones en ingredientes y saborizantes, foodservice y vegetales frescos, han demostrado un aumento superior al 100%, siendo bebidas no alcohólicas la categoría que atrajo la mayor cifra: 1.048 millones de dólares.

Programa de Aceleración 2018

Precisamente, en dichas categorías se enmarcan las food startups seleccionadas en el Programa de Aceleración 2018 de Gastroemprendedores y que se presentaron este lunes.

Las tres startups presentan un grado de innovación y diferenciación radical frente a la competencia, y tras un plan de trabajo conjunto son ahora negocios sólidos, escalables e invertibles.

Las tres food startups seleccionadas

  • Moonwater, refresco de nueva generación, basado en la naturalidad y la tendencia ‘good for you’ y diseñado específicamente para el mercado europeo.
  • Achipámpanos, innovadora startup de agricultura vertical hidropónica, que acerca la alimentación sana y saludable a retailers y foodservice.
  • Qooqer, la primera marca europea de moda en uniformidad para hostelería y hotelería, que ya viste a los mejores restauradores de toda Europa.

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