Reconocimientos al compromiso de la ciudad
León fue proclamada para 2018 como Capital de la Gastronomía Española. Por este motivo, el jurado de la organización otorgará los Premios CEG a diversas instituciones que han destacado a lo largo del desarrollo del año de Capitalidad como un agradecimiento por el compromiso de los ciudadanos gracias al esfuerzo y el ejercicio con diferentes actividades destinadas a la promoción de su despensa y restauración.
De este modo, los premios, que se entregarán el próximo 17 de diciembre, galardonan diferentes iniciativas como la tradición gastronómica, vanguardia, revelación, solidaridad, entre otras muchas categorías.
Premios CEG a la capital gastronómica 2018
- 1.- Tradición gastronómica: Marcos Vidal ‘Marquitos’ de Bodega Regia.
- 2.- Vanguardia gastronómica: Yolanda León y Juanjo Pérez, Restaurante Cocinandos.
- 3.- Revelación gastronómica: Yolanda Rojo y Juanjo Losada, Restaurante Pablo.
- 4.- Iniciativa más participativa: Unicaja Banco por la cesión de Casa Carnicerías.
- 5.- Labor solidaria y de integración: Delegación de la ONCE por su programa de Cata a ciegas.
- 6.- Labor de formación: CEIP Camino del Norte.
- 7.- Labor de promoción: Empresa distribuidora CERLESA.
- 8.- Esfuerzo por la defensa del sabor genuino: D.O. de León.
- 9.- Trabajo en la difusión de los valores eno-gastronómicos: ‘Productos de León’, José A. Álvarez Canal, Diputación de León.
- 10.- Labor en pro de la tradición y la calidad: Embutidos Ezequiel.
- 11.- Evento más popular: Record Guiness y la IGP Cecina de León.
- 12.- Evento de mayor impacto mediático: Masterchef Celebrity.
- 13.- Aportación al valor de la marca: Julio del Barrio López.
- 14.- Promoción del turismo gastronómico: Genero Martínez Ferrero, Diputado de Turismo. Diputación de León.
- 15.- Forjadores: Santiago Pérez García (Saper), por su maestría en el arte de la pastelería José Luis Prada, Prada a tope, por su empuje para todo el Bierzo.
- 16.- Al liderazgo: Antonio Silván, Alcalde de León Juan Martínez Majo, Presidente Diputación de León y Josefa García Cirac, Consejera Cultura de la Junta de Castilla y León.
