Estrella Galicia busca al Mejor Tirador de Cerveza de Andalucía

Estrella Galicia, busca al Mejor Tirador de Cerveza de Andalucía con la celebración del VI Campeonato de Tiraje de Cerveza en Granada.

Este Campeonato Nacional de Tiraje lleva seis ediciones premiando la profesionalidad de la Hostelería y la difusión de la cultura cervecera

Veinte hosteleros competirán por el título

Estrella Galicia busca al Mejor Tirador de Cerveza de Andalucía con la celebración del VI Campeonato de Tiraje de Cerveza, que tendrá lugar el próximo 9 de noviembre en el marco de Granada Gourmet.

Con esta nueva edición, Estrella Galicia refuerza su objetivo de difundir cultura cervecera entre el gran público, además de premiar la profesionalidad y la labor de los hosteleros como parte fundamental de la cadena de distribución de las cervezas de Hijos de Rivera.

La competición se celebrará en el Palacio de Congresos y Exposiciones de la ciudad granadina donde veinte profesionales de la Hostelería procedentes de diferentes puntos de la Comunidad demostrarán sus artes magistrales y destreza en el servicio de la cerveza.

En este sentido, los dos primeros clasificados se batirán con el resto de ganadores de otras ediciones regionales en la Gran Final Nacional del VI Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza, y que tendrá su celebración en Madrid durante el Salón Gourmets de 2019.

Estrella Galicia, busca al Mejor Tirador de Cerveza de Andalucía con la celebración del VI Campeonato de Tiraje de Cerveza en Granada.
El jurado, formado por expertos en tiraje, hostelería y gastronomía, se ocupará de la valoración de la calidad, eficacia y rapidez en el servicio, entre otros parámetros.

Cabe destacar que, el jurado estará formado por expertos en tiraje, hostelería y gastronomía y, se ocupará de la valoración de la calidad, eficacia y rapidez en el servicio, así como los conocimientos sobre cultura cervecera que demuestren los aspirantes al título.

Madrid dictaminará al Mejor Tirador de Cerveza de España 

Además, también se someterán a análisis factores como la actividad de cada concursante donde se tendrán en cuenta parámetros como el estilo, la técnica y la forma de tirar la cerveza, el acabado, la cremosidad de la espuma y la limpieza y presentación.

Por su parte, los cinco finalistas de esta fase eliminatoria andaluza recibirán como premio su peso en cerveza y un galardón en metálico. Además, el ganador recibirá 600 euros, el subcampeón, 400, y los otros tres accésits 150 euros, junto con un diploma acreditativo con su clasificación..

Al mismo tiempo, se reservará para el campeón y el subcampeón la clasificación directa para el Campeonato Nacional de Tiraje que se celebrará en la capital de España, cubriendo gastos de desplazamiento y manutención.

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