Cleanity: “hay que garantizar un correcto protocolo de higiene”

Mariam Burdeos Andreu, licenciada en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad de Valencia y Certificate Marketing Management por la Universidad de Nueva York, lleva desde septiembre de 2015 como Directora de Cleanity, empresa especializada en Higiene Industrial.

La empresa da respuesta a las necesidades del sector hotelero ofreciendo productos adecuados para la limpieza y desinfección

Mariam Burdeos Andreu es su Directora

Mariam Burdeos Andreu, licenciada en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad de Valencia y Certificate Marketing Management por la Universidad de Nueva York, lleva desde septiembre de 2015 como Directora de Cleanity, empresa especializada en Higiene Industrial.

Desde su experiencia profesional habla con Proveedores Hosteltur sobre la importancia de la limpieza industrial junto con la concienciación por la sostenibilidad de estos procesos, respaldada por la apuesta de la empresa por la I+D+i, entre otros puntos.

P.- Para empezar, ¿puede hacer un resumen sobre Cleanity y los servicios en los que se especializa para el Canal Horeca?

Mariam Burdeos Andreu, licenciada en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad de Valencia y Certificate Marketing Management por la Universidad de Nueva York, lleva desde septiembre de 2015 como Directora de Cleanity, empresa especializada en Higiene Industrial.
“Nuestras soluciones se enfocan, principalmente, a dar respuesta a la industria alimentaria y al canal hotelero”.

R.- Cleanity es una empresa especializada en soluciones para la limpieza e higiene industrial cuya misión es contribuir a mejorar la calidad de vida de las personas y mejorar el proceso de limpieza. En esencia, creamos productos de higiene y limpieza innovadores que garanticen la seguridad tanto en el proceso como en la cadena alimentaria.

Además de en la Industria Alimentaria, Cleanity ha detectado en los últimos años la necesidad creciente de garantizar un correcto protocolo de higiene en el Canal Horeca, con soluciones que garanticen soluciones costo-eficaces.

En concreto, las soluciones en las que trabaja Cleanity se enfocan en dar respuesta a las necesidades del sector hotelero. En este sentido, Cleanity proporciona los productos adecuados para la limpieza y desinfección y asesoran para la correcta aplicación y selección de los productos del Plan de Higiene.

P.- Cleanity abarca diferentes líneas de limpieza para distintos segmentos, ¿qué premisas se tienen en cuenta a la hora de innovar en productos y adaptarlos para cada uno de ellos?

R.- La apuesta de Cleanity por la I+D+i representa su seña de identidad y se ha convertido en un elemento fundamental para garantizar los más altos estándares dentro del sector, en el que cada vez prima una mayor concienciación por la sostenibilidad de los procesos de limpieza, los avances de la biotecnología y la exigencia de un mayor diseño higiénico de instalaciones y eficacia en la limpieza industrial.

Estas han sido precisamente las premisas en las que nos hemos basado para desarrollar las últimas gamas que hemos sacado al mercado: Cleanity BIO y la gama Ecotech.

P.- Siempre se tiene en cuenta la toxicidad con respecto a los productos de limpieza. En este sentido, la sostenibilidad y el cuidado por el medio ambiente ¿qué puesto ocupa en la empresa?

R.- Desde hace tiempo, Cleanity está apostando firmemente por gamas de soluciones sostenibles, eficaces y capaces de eliminar de forma segura la suciedad de las industrias. Hemos focalizado nuestros mayores esfuerzos innovadores en dar respuesta a las preocupaciones de la industria alimentaria, donde ponemos en práctica nuestro know-how y expertise.

El pasado año, además, Cleanity dio un paso más allá con una nueva y revolucionaria gama de soluciones que cuenta con una formulación sobre base enzimática altamente eficaz en la eliminación de biofilms microbianos.

En este sentido, se partió de una función desengrasante, ya sea en superficies o en circuitos CIP, que ha abierto la puerta a un nuevo modo de desarrollar soluciones revolucionarias para un sector cada vez más exigente.

Mariam Burdeos Andreu, licenciada en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad de Valencia y Certificate Marketing Management por la Universidad de Nueva York, lleva desde septiembre de 2015 como Directora de Cleanity, empresa especializada en Higiene Industrial.
Cleanity está apostando firmemente por gamas de soluciones sostenibles, eficaces y capaces de eliminar de forma eficaz la suciedad

P.- Por último, ¿qué retos se plantean en la compañía con perspectivas futuras?

Desde hace casi un año estamos dando importantes pasos en nuestra apuesta por la innovación, renovando la manera de formular y adelantándonos a las nuevas necesidades de nuestros clientes.

Gracias a la inclusión de extractos naturales en los desengrasantes o limpiadores, estamos abriendo una nueva vía para desarrollar y fabricar una nueva gama de productos que presentará los activos más eficaces para el control y la eliminación de biofilms.

De este modo, al tiempo que estamos dando respuesta a uno de los principales problemas de los sectores alimentario y cosmético, proporcionando limpiezas más sostenibles y una menor generación de residuos.

Por otro lado, Cleanity también se ha consolidado en el ámbito de la I+D+i con su nueva gama de soluciones concentradas Cleanity EcoTech, que eleva exponencialmente la eficacia de cada una de las garrafas en un 1200%. Estos productos se combinan con unos equipos de dosificación y dilución específicamente diseñados para ellas, proporcionando al usuario un producto ‘ready to use’.

Por tanto, el futuro más inmediato se enfoca a consolidar estas dos nuevas gamas de soluciones que tantos beneficios pueden aportar a la industria, y que permitirá consolidarse en el sector alimentario y Horeca a través del desarrollo de soluciones innovadoras, adaptadas a cada cliente.

Cleanity muy comprometida con la seguridad alimentaria

La seguridad alimentaria es un tema muy latente en la actualidad, en este sentido la directora de Cleanity comenta que, “la seguridad alimentaria en las industrias de Alimentación y Bebidas ha sido y seguirá siendo el eje fundamental sobre el que gira la esencia de Cleanity. Nuestras soluciones se enfocan, principalmente, a dar respuesta a la industria alimentaria y al canal hotelero”.

Por otro lado, “gracias a nuestra apuesta por la mejora continua, estamos en permanente contacto con nuestros clientes para conocer de primera mano sus necesidades y adelantarnos en la búsqueda de soluciones que garanticen los máximos niveles de eficacia”, finaliza Mariam Burdeos.

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