El futuro de la refrigeración, a debate en el Ateneo de Madrid

El adjunto a la Gerencia de AEFYT, Félix Sanz, impartirá una conferencia sobre el pasado, presente y futuro de la refrigeración en el Ateneo de Madrid.

El adjunto a la Gerencia de AEFYT, Félix Sanz, hablará sobre la importancia del frío para generar confort en la sociedad

El compromiso de la industria con el medio ambiente

El Ateneo de Madrid acoge una conferencia sobre el pasado, presente y futuro de la refrigeración. El adjunto a la Gerencia de la Asociación de Empresas del Frío y sus Tecnologías (AEFYT), Félix Sanz, hablará sobre la importancia del frío en la sociedad y el compromiso de la industria con el medio ambiente.

‘Refrigeración. De dónde venimos, dónde estamos, hacia dónde vamos’, es el título de la ponencia que tendrá lugar el 6 de mayo, a las 19.00 horas, en el marco de las actividades de la Sección de Medio Ambiente de dicha institución.

Así, Sanz explicará cómo durante el siglo XX se utilizaron los refrigerantes HFC en la producción de frío para conservar alimentos y generar confort en la sociedad.

Conferencia en el Ateneo de Madrid

Posteriormente, se ha visto su efecto sobre el cambio climático y la industria ha iniciado una carrera contrarreloj destinada a sustituirlos por otros nuevos HFO y por los llamados refrigerantes naturales, como son el aire, agua, amoniaco, CO2, hidrocarburos, etc.

La legislación también cambia con el establecimiento de nuevas normas y criterios y hace que conceptos como eco diseño y normalización sean cada vez más habituales en refrigeración.

Todo ello contribuye a producir sistemas más eficientes y no dañinos para el medio ambiente. Por último, las tecnologías disruptivas que empezaron con la electrónica y hoy continúan, entre otras, con el big data y la inteligencia artificial, van a escribir un nuevo capítulo en la refrigeración.

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