Crepíssima abre en Madrid su primer local español

La cadena costarricense Crepíssima, especializada en crepés gourmet, abre su primer establecimiento español a pocos metros de la Plaza Mayor de Madrid.

El aterrizaje se acompaña con una carta de productos renovada y confeccionada exclusivamente para nuestro país

A escasos metros de la madrileña Plaza Mayor

La cadena Crepíssima ha inaugurado su primer establecimiento en Madrid de la mano del inversor Daniel Freitras, un empresario con una dilatada experiencia en el sector del retail a nivel internacional, que ha invertido más de 45.000 euros, y ya prepara la apertura de un segundo local en la capital.

El nuevo local de la cadena costarricense reconocida por haber convertido el crepé tradicional en un plato gourmet, cuenta con unos 45 m2, y su aforo es de 28 personas, se ubica en pleno centro de la ciudad, en la Calle Imperial, 18 (Junto a Plaza Mayor), una zona privilegiada.

Se trata de un espacio permanentemente concurrido, tanto por vecinos de la ciudad como por turistas nacionales e internacionales. Gracias a una campaña en redes sociales con invitaciones a crepes y gofres, acudieron a la inauguración más de 1.100 personas.

Cabe resaltar que la franquicia Crepíssima llega a España con una renovada carta, diseñada exclusivamente para el país. La cadena ha invertido en I+D+i para elaborar en España las recetas más exitosas de Costa Rica, pero adaptadas a los gustos, presentación e inquietudes del consumidor local.

Introduce los gofres

Los cambios más significativos se han llevado a cabo en propuestas de crepés salados, como crepizza, ham &cheese, o verona. En España, además de sus tradicionales crepés dulces y salados, ofrecerá una nueva y exclusiva selección de gofres, con más de diez productos de esta clase.

La cadena protagonista del fast-casual, ha incorporado casi 15 productos nuevos a su ya extensa carta de bebidas, entre cafés, tés y smoothies. Lo que le lleva a posicionarse con casi el doble de opciones, con un proyecto centrado en la expansión por todo el territorio nacional.

El objetivo de Crepíssima es alcanzar los diez locales en su primer año de funcionamiento en España, principalmente en las principales ciudades, como Barcelona, Valencia, Sevilla, etc., además de Madrid. Y, especialmente aquellas con un alto nivel de turismo que puedan favorecer la exportación de la marca.

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